Медогонка служить для відкачування меду з рамок з сотами, які попередньо розпечатуються.
До появи медогонок мед із сот витягувався шляхом пресування, але новий спосіб виявився більш ефективним.
Перший апарат з’явився у 1865 році. Його винайшов конструктор із Чехії на прізвище Грушка, який запропонував пристрій, що складається з великого бака, в якому встановлювався барабан, у якому розміщувалися соти з медом, і приводу.
При обертанні барабана під дією центробіжних сил солодкий продукт розбризкувався по стінках бака і стікав на дно, звідки через кран відводився в підготовлені ємності.
Види та особливості
Медогонки, в залежності від того, як розміщуються сотові рамки в барабані, поділяються на:
- хордіальні, в яких рамки розміщуються по хорді відносно механізму обертання;
- більш місткі, радіальні, де соти розміщуються по радіусу.
Окрім того, відомі комбіновані моделі, що використовуються для розпечатування рамок, збору забрусу і відкачування меду. Розкриття виконується в одній частині апарата, де знаходяться спеціальні підставки для самої процедури і складування рамок, після чого, в іншій частині, витягується дорогоцінний продукт.
Типи приводу
Привід медогонки може бути:
- ручним. У цьому випадку обертання барабана здійснюється за допомогою спеціальної рукоятки. Для передачі обертання від рукоятки до барабана може бути використаний ланцюговий або ремінний привід, а також редуктор;
- електричним. Апарати з електродвигуном набагато продуктивніші за ручні і можуть працювати в автоматичному режимі, за заданою програмою.
Написати коментар